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Online-Lexikon 1

Brokkoli

Herkunft Der Brokkoli gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse. Er ist mit dem Blumenkohl eng verwandt und wird auch noch Sprossenkohl, Winterkohl oder Spargelkohl genannt. Brokkoli ist ein Gemüsekohl. Er hat eine Vegetationsperiode von 14 bis 15 Wochen, am Kopf befinden sich Röschen. Der Kopf hat meistens eine tiefgrüne bis violette Weiterlesen…
Brombeere

Brombeere

Herkunft Brombeeren galten schon in der Antike als Heilpflanze. Ihr Ursprung sind die Wälder Eurasiens und Nordamerika. Heute ist sie in den gemäßigten Zonen weltweit verbreitet und auch bei uns im heimischen Garten zu finden. Brombeeren gehören zur Familie der Rosengewächse. Es gibt mehrere tausend Arten, allein in Europa schätzt Weiterlesen…