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Feigen aufgeschnitten auf einem Holzbrett

Feige

Herkunft Die Echte Feige stammt aus der Gattung der Feige. Sie zählt zu den ältesten Nutzpflanzen und wird im gesamten Mittelmeerraum angebaut. Sie ist entweder als Strauch zu sehen oder als Baum, der zwischen drei und zehn Metern hoch werden kann. Die Krone ist sehr breit und niedrig. In drei Weiterlesen…
Fenchel auf Schneidebrett mit Zitronen.

Fenchel

Herkunft Der Fenchel ist ein Doldenblütler, eine weit verbreitete Gemüse-,Gewürz- und Heilpflanze. Er wurde zur Arzneipflanze des Jahres 2009 gekürt. Im Mittelalter wurde er in Klostergärten angebaut und vor allem als Heilpflanze geschätzt. Eine alte Bezeichnung des Fenchels ist auch Köppernickel. Der Fenchel kann eine Wuchshöhe von 40 bis 200 cm Weiterlesen…