Kochen

Gaumenfreuden zu Speisen aus aller Welt.

Exotische Gaumenfreuden: Außergewöhnliche Speisen aus aller Welt

Weltweit gibt es eine reichhaltige Vielfalt an exotischen Gaumenfreuden, die zahlreiche Menschen begeistert. Verschiedene Länder und Kulturen bieten eine reiche Palette exotischer Speisen, welche die Neugier und den Entdeckergeist vieler Menschen wecken, sodass diese sich selbst auf die Reise begeben.  Auf die Reise, um würzige Street-Food-Spezialitäten in Asien, exquisite Meeresfrüchte Weiterlesen…

Von Uwe, vor
Koch bereitet ein Gericht zu und gibt wertvolle Kochtipps in einer Kochschule.

Kochen wie ein Profi

Kochen ist eine Kunst – und wie bei jeder anderen Kunst, braucht es auch hier Zeit und Übung, um sich zu verbessern. Erhalte in diesem Beitrag wertvolle Kochtipps zum selber Nachmachen und Informationen zu Kochschulen. 12 Kochtipps zum Nachmachen Koche mit frischen, saisonalen Zutaten. Diese Zutaten schmecken nicht nur besser, Weiterlesen…

Von Uwe, vor
Ein Herd mit einem Kochtopf und einigen Gewürzen in der Küche.

Grundausstattung für die Küche: diese Dinge sind wirklich unverzichtbar

Wer sich gesundheitsbewusst ernähren möchte, sollte auf Fertigmahlzeiten und stark verarbeitete Lebensmittel weitestgehend in einer gesunden Küche verzichten. Sie enthalten häufig zu viel Salz, Zucker, minderwertige Fette und unnötige oder womöglich sogar ungesunde Zusatzstoffe. Umgekehrt bedeutet das, möglichst viel frisches Obst und Gemüse sowie selbst gekochte Mahlzeiten zu verzehren. Denn Weiterlesen…

Von Uwe, vor